To także idealny czas na kulinarne odkrycia i eksperymenty w kuchni. Jaki jest więc najlepszy sposób na przygotowanie szybkiego, pysznego i jednocześnie wartościowego dania, które podczas wspólnego wieczoru podbije nawet najbardziej wymagające podniebienia rodziny i przyjaciół? Dobrym wyborem będą na pewno ryby, sezonowe warzywa i świeże zioła, które można wykorzystać w lekkich, wegetariańskich przepisach. Idealnym dopełnienie tych składników będzie delikatny i aromatyczny sos, podkreślający ich wyjątkowy smak – niezastąpiony w tym wypadku będzie Łowicz, dzięki któremu gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością.
Jakie potrawy zaserwować gościom?
Lato sprzyja lekkim, sezonowym potrawom, dla którym idealną bazą będą sosy Łowicz – zapewnią różnorodność na stole, a każdy z gości znajdzie coś dla siebie. Aromatyczne spaghetti z cukinią i marchewką zachwyci zarówno wegetarian, ale będzie też dobrą alternatywą dla osób lubiących mięso. Sos spaghetti nada potrawie idealny balans, równoważąc smak słodkich warzyw.
Spaghetti z cukinii i marchewki z sosem spaghetti ŁOWICZ
Składniki:
Przygotowanie:
Marchewki obierz i pokrój wzdłuż w bardzo cienkie paseczki – najlepiej obieraczką do warzyw. Cukinię umyj, usuń nasiona i pokrój w długie cienkie paski. Na patelnię wlej olej i wrzuć pokrojoną marchewkę. Podsmaż ją powoli, aż zmięknie. Dodaj pokrojoną cukinię. W osobnym naczyniu podgrzej sos Łowicz i nałóż go na miękkie spaghetti warzywne. Podawaj na gorąco.
Fot. ŁOWICZ
Informacja
Komentarze