Przekąski na piknik

Na pikniku świetnie sprawdzi się także sałatka z sezonowych warzyw czy owoców. My polecamy ją w orzeźwiającej, wytrawno-słodkiej wersji z dodatkiem truskawek.

Sałatka z truskawkami

Składniki:

• 100g truskawek,
• 200 g rukoli,
• garść orzechów włoskich,
• 3 łyżki oliwy z oliwek,
• kilka liści mięty,
• sok z ½ cytryny,
• 1 łyżka octu balsamicznego.

Wykonanie:
Umyte i pozbawione szypułek truskawki pokrój w ćwiartki. Do przenośnej miski dodaj rukolę, truskawki, kilka listków mięty i pokrojone orzechy włoskie. Oliwę, sok z cytryny oraz ocet balsamiczny wymieszaj w osobnym naczyniu i dodaj do miski. Całość delikatnie wymieszaj. Na pikniku podaj sałatkę  z ulubionym pieczywem lub solo.

Fot. Planty
Informacja prasowa