Przepis na smaczną sałatkę śledziową
Śledź pod pierzynką
SKŁADNIKI
- 5 śledzi Ala Matjas
- 150g majonezu
- 40g cebula
- 120g ogórki konserwowe
- 50g Orzechy włoskie
- 120g Ziemniaki
- 120g Buraki
- 3 Jajka gotowane
PRZYGOTOWANIE
Filety śledziowe umyć i zalać zimną wodą. Wymoczyć przez 60 minut i następnie pokroić w kostkę. Buraki, ziemniaki oraz jajka ugotować i następnie obrać. Cebulę, ogórki, ugotowane i ostudzone buraki oraz ziemniaki pokroić w kostkę. Jajka zetrzeć na tarce. Na dnie naczynia układać kolejno: Buraki, Śledzie, Majonez, cebulę, ogórek i ziemniak. Przykryć majonezem, a następnie kolejne warstwy buraków, jajka i majonezu. Całość można posypać drobno posiekanym koperkiem lub startym na drobnych oczkach serem żółtym.
Fot. Dwór Korona Karkonoszy
Informacja prasowa
Ostatnio dodane
- Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
- Kremowa kanapka z indykiem
- Kanapka z awokado
- Ciabatta z szynką parmeńską
- Najlepsze przepisy na grilla od uczestnika Masterchefa
- Marynaty na grilla i nie tylko!
- Majówka od kuchni
- Włoska inspiracja na wiosenny obiad
- Przepisy na dobry dzień!
- Grillowane papryki z pikantnym farszem