Przepis na smaczny mus owocowy

Mus owocowy

Składniki (na 750 g musu):

• 600 g jabłek obranych i bez gniazd nasiennych
• 360 g gruszek obranych i bez gniazd nasiennych
• 150 g mrożonych malin
• 100 g mrożonych truskawek
• 230 g cukinii obranej bez pestek
• 120 ml wody Mama i ja

Wykonanie:

1. Obrane jabłka, gruszki i cukinię pokrój na mniejsze kawałki, ułóż na blaszce
z papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz 15 minut w 180℃.
2. Rozmrożone owoce (w sezonie świeże) gotuj w rondelku 3 minuty. Przetrzyj je przez gęste sitko.
3. Przetarte owoce połącz w misce z upieczonymi. Wlej przegotowaną wodę Mama i ja i zblenduj.
4. Przełóż do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręć i pasteryzuj 15 minut.

Fot. Wosana
Informacja prasowa