Przepis na pyszne i kruche babeczki

Składniki:

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 margaryna Palma Z Kruszwicy (w temperaturze pokojowej)
• 3 żółtka
• ¼ szklanki cukru

Do dekoracji (do wyboru): bita śmietana, pokrojone w kostkę galaretki, owoce (np. winogrona, truskawki, borówki, jeżyny, maliny), bakalie, pokruszona czekolada

Sposób przygotowania
Margarynę Palma Z Kruszwicy utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać mąkę i szybko zagnieść wszystkie składniki. Masę wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Ciastem wylepić foremki do babeczek, uprzednio wysmarowane tłuszczem. Piec około 20 minut w temp. 170°C (do momentu, gdy babeczki będą zarumienione). Gotowe i wystudzone babeczki udekorować bitą śmietaną, owocami i innymi składnikami (wedle uznania).