Razem raźniej!

Możemy czuć się władcami naszych kuchni, ale gotowanie z najbliższymi nie tylko znacznie usprawni pracę, ale będzie także świetną zabawą! Obchodzenie Wielkanocy rozpocznijmy w kuchni – przy okazji przedłużymy nieco ten radosny okres.

Gotowanie z partnerem może okazać się naprawdę dobrym pomysłem na udaną randkę. Wreszcie będziemy mieć okazję, żeby pobyć w swoim towarzystwie. Z radością stwierdzimy, że gorący okres przedświąteczny i napięty grafik w niczym nie przeszkadzają. Zaprośmy do wspólnej zabawy nasze pociechy. Nawet maluchy są w stanie poradzić sobie z prostymi zadaniami. Tym sposobem zapewnimy im pierwszą, praktyczną lekcję gotowania oraz nie lada atrakcję. Wspomnienia wspólnych kuchennych przygód pozostaną z nimi naprawdę długo. Satysfakcja z udziału w przyrządzaniu świątecznych przysmaków będzie ogromna! Zaoszczędzony czas możemy wykorzystać na spokojne dekorowanie pisanek. Do rodzinnego gotowania polecamy przepis na efektowny wielkanocny żurek w chlebie.

Wielkanocny żurek w chlebie

• Czas przygotowania: 45 minut
• Ilość osób: 4

Składniki:

• 2 chleby razowe
• 4 białe kiełbasy
• 1 opakowanie Żurku szlachetnego z chrzanem Knorr
• 1 pęczek włoszczyzny
• 2 cebule
• 1 łyżka chrzanu ze słoika
• 300 g wędzonego boczku
• 5 ziemniaków
• 4 jajka
• 3 Liście laurowe z Turcji Knorr
• 100 ml śmietany kremowej
• 1 szczypta świeżo mielonego pieprzu
• 1 łyżka Majeranku z krajów śródziemnomorskich Knorr
• 10 ml oleju

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj wywar na włoszczyźnie. Dodaj do niego pokrojone w kostki ziemniaki oraz liście laurowe. Gotuj do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Usuń z wywaru włoszczyznę.
2. Do garnka wsyp opakowanie Żurku szlachetnego z chrzanem Knorr oraz jedną łyżkę chrzanu ze słoika. Całość gotuj kolejne 10 minut.
3. Podsmaż na patelni cebulę pokrojoną w piórka oraz plastry kiełbasy i kosteczki boczku. Następnie dodaj wszystko do żurku.
4. Pod koniec gotowania wsyp świeżo mielony pieprz, śmietanę oraz majeranek.
5. Chleb przekrój na pół i usuń z niego miąższ. Żurek serwuj w chlebie z chrzanem i połówkami jajka.

Fot. Knorr
Informacja prasowa