Royal Renaissance
Skład:
- 60 ml koniaku Otard VSOP
- ½ plastra ananasa
- ½ plastra pomarańczy
- ½ plastra cytryny
- 1 łyżka cukru trzcinowego
Przygotowanie:
Owoce miksujemy do otrzymania jednolitego musu. Następnie przelewamy do shakera i dodajemy koniak oraz cukier trzcinowy. Całość delikatnie mieszamy i przelewamy do szklanki wypełnionej kruszonym lodem. Dopełniamy szampanem i ozdabiamy połową plasterka pomarańczy i ćwiartką plasterka ananasa.