Składniki:
- 1 opakowanie PrzySnacków z rodzynkami
- 1 Pastella śródziemnomorska z żółtym serem i bazylią
- Tortilla chips – 8 szt
- Liście świeżej bazylii – dwie gałązki
- Orzechy włoskie – 1/5 szklanki
- Papryczka Jalapeño – do dekoracji
- Pieprz czarny mielony – do smaku
- Pietruszka nać – do dekoracji
- Papryka konserwowa pieczona – do dekoracji
Sposób przygotowania:
Śledziki odsączyć z oleju, dodatki (rodzynki i cebulkę) zostawić. Rybkę pokroić w drobne paseczki, dodać posiekane orzechy włoskie, doprawić świeżą bazylią i czarnym pieprzem. Naleśniki tortilli przeciąć na cztery części, a następnie z każdej części zwinąć rożek. Rożki nadziać na wykałaczki i upiec w piekarniku w temp. 220 *C na złoty kolor. Po wystudzeniu wysmarować wnętrze rożków Pastellą z żółtym serem i bazylią, nadziać rożki sałatką ze śledzia i udekorować.
Komentarze