Rożki z nadzieniem jabłkowym

Składniki:

• 400g mąki
• 200g kostka masła
• 4 żółtka
• 5 łyżek cukru pudru
• cynamon do posypania
• ½ słoiczka jabłka prażonego Firma Bracia Urbanek

Przygotowanie. Z mąkę i masło mieszamy z żółtkami, cukrem pudrem a następnie zagniatamy ciasto, dokładnie wyrabiamy i wkładamy do zamrażarki. Po 10 minutach z ciasta wycinamy kwadraty, na które łyżką nakładamy jabłko prażone Urbanek wraz ze szczyptą cynamonu. Zawijamy, tworząc trójkąt i zlepiamy palcami boki. Kładziemy na wysmarowanej masłem i posypanej mąką blaszce do pieczenia. Smarujemy oliwą z oliwek i pieczemy ok 20-25 minut w temp 180-190 stopni.

^{Fot. Urbanek
IP}