Ryba w mleku kokosowym z duszonymi owocami

Niezbędne składniki:
- 400 g białej ryby
- 200 ml mleka kokosowego
- ½ ananasa
- 1 mango
- 4 owoce liczi
- trawa cytrynowa
- 3 łyżki mąki
- 50 ml sosu rybnego
- 1 ostra papryczka
- olej arachidowy
- Sól morska w młynku KAMIS
- 2 łyżeczki przyprawy 5 smaków KAMIS

Rybę pokrój na 8 kawałków, oprósz solą, obtocz w mące, obsmaż w woku na oleju arachidowym, zdejmij z patelni. Następnie w woku podsmaż pokrojone w słupki mango i ananas, dodaj trawę cytrynową, papryczkę, przyprawę 5 smaków, sos rybny, mleko kokosowe, duś kilka minut. Po koniec dodaj kawałki ryby i obrane ze skóry owoce liczi.