Ryba z sosem chrzanowym

Składniki:

• 4 kawałki dowolnej ryby
• 8 łyżek chrzanu łowickiego Firma Bracia Urbanek
• 8 łyżek majonezu
• sól, pieprz do smaku
• natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie. Rybę opłukujemy wodą i gotujemy 10 minut na parze. W tym czasie przygotowujemy sos: majonez mieszamy z chrzanem Urbanek i doprawiamy solą i pieprzem. Gotową rybę wykładamy na talerz zdobiąc dookoła sosem. Ozdabiamy natką pietruszki i świeżo mielonym pieprzem.

^{Fot. Urbanek
IP}