Ryż basmati Fit`s z kurczakiem i brzoskwiniami

Składniki:
- 160 g ryżu basmati Fit`s,
- 2 piersi z kurczaka,
- 1 puszka brzoskwiń,
- natka pietruszki lub kolendra,
- 1 łyżka sosu sojowego,
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz

Przygotowanie: Ryż ugotować według receptury podanej na opakowaniu. Piersi kurczaka pokroić w paski, skropić sosem sojowym i podsmażyć na oleju. Następnie dodać ugotowany ryż, pokrojone w kostkę brzoskwinie i kilka łyżek soku z brzoskwiń. Doprawić solą i pieprzem. Całość podgrzać do wyrównania temperatury. Podawać z posiekaną natką pietruszki lub kolendrą. Smacznego!