Sałata z anchois, smażonymi kaparami i papryką z winegretem

Składniki:

• Opakowanie sałat FIT&EASY COOL
• 6 filecików anchois (polecam słoikowe z Sycylii)
• 12 kaparów
• ½ papryki czerwonej
• 2 szalotki lub 2 dymki
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Wyłóż sałatę do naczynia. W mocno rozgrzanej oliwie z oliwek zrumień kapary i odsącz (nie wylewaj oliwy, ma ciekawy smak i może się jeszcze przydać). Na sałacie ułóż fileciki, paprykę pokrojoną w paski i drobno posiekaną szalotkę. Całość posyp kaparami i polej sosem winegret.

Fot. Fit&Easy
Informacja prasowa