Sałatka z grillowanymi warzywami

Sałatka z kabanosem, camembertem i grillowanymi warzywami

Składniki:

• kabanosy JBB
• oliwa
• cukinia
• ser camembert
• sól i świeżo mielony pieprz
• szpinak
• czerwona cebula
• pestki dyni
• papryka kolorowa

Sposób przygotowania:

1. Cukinię pokrój w talarki, cebulę na cienkie paski, paprykę w paski, a kabanosy w 2-centrymetrowe kawałki.
2. Dopraw solą i pieprzem.
3. Wszystko grilluj przez około 10 minut na patelni grillowej lub w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
4. Gotowe składniki ułóż na szpinaku, udekoruj kawałkami sera lazur oraz pestkami dyni. Podawaj z bagietką lub chlebem.

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa