Sałatka z szynką i jajkiem

Składniki:

• 100 g fileta wędzonego z indyka JBB Bałdyga
• sałata lodowa
• 4 jajka
• 50 g żółtego sera
• 6 pieczarek marynowanych
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka chrzanu
• 2 łyżki sezamu
• sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź w zimnej wodzie, obierz ze skorupek, a następnie przekrój na pół.
2. Sałatę lodową pokrój w paski, a filet z indyka i żółty ser pokrój w słupki.
3. Po przygotowaniu składników upraż sezam na suchej patelni.
4. Potem wymieszaj sałatę, filet z indyka, ser, pieczarki i jajka.
5. Majonez połącz z jogurtem oraz chrzanem, dopraw solą i pieprzem.
6. Sałatkę polej sosem, delikatnie przemieszaj, posyp sezamem.

Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: 30 minut

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa