Sałatka brokułowa

Składniki na sałatkę:

• 2 szklanki ugotowanego quinoa (komosy ryżowej)
• ½ brokuła podzielonego na różyczki
• 1 posiekana czerwona cebula
• ½ szklanki rodzynek
• ½ szklanki orzechów włoskich
• 1 pokrojone jabłko
• 5 posiekanych listków czosnku niedźwiedziego
• Sól i pieprz do smaku

Składniki na dressing:

• ¼ szklanki mleka skondensowanego
• ¼ szklanki octu
• 1 łyżeczka musztardy Dijon

Przygotowanie:
Sparz brokuły i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Dokładnie wymieszaj składniki na dressing. Dodaj sos do sałatki i wymieszaj dokladnie.

Luke Nguyen w Zjednoczonym Królestwie W kwietniu w weekendy o 14:00

^{Fot. Polsat Food Network
Informacja prasowa}