Sałatka brokułowo-kalafiorowa

Składniki:
- ? główki kalafiora
- ? główki brokułu
- 2 duże pomidory
- 150 g makaronu penne
- 100 g sera koziego
- Natka pietruszki
- Przyprawy
- Sos czosnkowy

Wykonanie:
1. Koszyczki brokułu i kalafiora gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy.
2. Makaron gotujemy al dente.  
3. Mieszamy z warzywami i serem.
4. Natkę pietruszki siekamy i posypujemy.
5. Polewamy gotowym lub własnoręcznie przyrządzonym sosem czosnkowym.


(magdalena.kubik@dlalejdis.pl)