Sernik z białą czekoladą i konfiturą z jagód

Sernik z białą czekoladą i konfiturą z jagód

Składniki:

• 500g sera twarogowego
• 250g mascarpone
• 4 jajka
• 100g cukru
• 300g rozpuszcznej białej czekolady
• konfitura z czarnej jagody

Sposób przygotowania:

1. Ser, mascarpone, jajka, cukier umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy.
2. Ostudzoną, rozpuszczoną czekoladę dodajemy do masy serowej, dokładnie mieszamy.
3. Masę wylewamy do tortownicy o średnicy 21 cm.
4. Małą łyżeczką robimy kleksy z konfitury, następnie wykałaczką rozprowadzamy ją po całej powierzchni sernika. Pieczemy 50 min w 170 stopniach.

Fot. Materiały prasowe
Informacja prasowa