Śliwki do słoika

Składniki:

• 1 kg śliwek węgierek
• 300 g cukru
• 600 ml wody,

Produkty KAMIS:

• szklanka Octu balsamicznego 6%,
• 5 Goździków,
• szczypta Cynamonu.

Przygotowanie:
Śliwki nakłuć w kilku miejscach szpilką, po czym sparzyć je wrzątkiem i ułożyć w słoikach. Następnie wodę z dodatkiem cukru, goździków, octu i cynamonu doprowadzić do wrzenia i zalać śliwki. Pasteryzować około 10 minut.