Słodki duet Mango i Wanilia

Składniki:

•    1 słoiczek Mango z wanilią ETERNO,
•    250 g serka mascarpone,
•    100 g herbatników,
•    około 1 łyżki cukru pudru,
•    Kilka listków miety.



Przygotowanie:

Kruszymy herbatniki  (3 zostawiamy do dekoracji). Do serka mascarpone dolewamy sos ze słoiczka mango z wanilią ETERNO i mieszamy na gładka masę. Pozostałe owoce miksujemy. Dno salaterki wypełniamy pokruszonymi herbatnikami. Nastepnie nakładamy  warstwę serka mascarpone, i zmiksowane mango. Całość dekorujemy cienką warstwą pokruszonych herbatników oraz listkiem mięty i posypujemy cukrem pudrem.

ip

fot. ETERNO