Szparagi w złotej panierce

Składniki:

• 8 szparagów białych konserwowych,
• 4 plasterki szynki,
• 4 plasterki Sera Podlaskiego MSM MOŃKI,
• 2 jajka,
• 3 łyżki mąki,
• 4 połówki brzoskwiń konserwowych,
• 4 łyżki żurawin ze słoiczka,
• kilka gałązek świeżych ziół,
• bułka tarta,
• olej do smażenia.

Sposób wykonania:
Na plaster szynki kładziemy plasterek sera, po czym zawijamy w nie szparagi (2 sztuki). Całość panierujemy w mące, jajku, bułce tartej i ponownie w jajku i bułce. Potrawę smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z brzoskwinią i żurawiną, do dekoracji używając świeżych ziół. Smacznego.