Szpinak na ostro

Szpinak na ostro

• Czas przygotowania: 30 minut
• Liczba porcji: 4

Składniki:

• 450 g świeżego lub mrożonego szpinaku
• 1 opakowanie Sosu śmietanowo-ziołowego Ulubione smaki Knorr
• 2 łyżki masła lub margaryny
• 100 ml śmietany 18%
• ½ cebuli
• 1 szczypta pieprzu cayenne
• 1 szczypta przyprawy gałka muszkatołowa
• 100 g startego żółtego sera
• 1 opakowanie sosu tabasco

Sposób przygotowania:

1. Dokładnie umyj świeży szpinak. Jeżeli masz mrożony, odstaw do rozmrożenia, a następnie odciśnij nadmiar wody.
2. Podsmaż cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Następnie do cebuli dodaj szpinak i przygotowany wcześniej sos śmietanowo-ziołowy. Zagotuj warzywa.
3. Całość dopraw gałką muszkatołową, pieprzem cayenne i zmiksuj w blenderze. Powstałą pastę przełóż do naczynia żaroodpornego. Następnie na wierzchu ułóż starty ser i zapiekaj przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 °C. Ostry i aromatyczny szpinak serwuj z nachosami.

Fot. Knorr
Informacja prasowa