Szpinak w cieście francuskim

Szpinak w cieście francuskim

• Czas przygotowania: 60 minut
• Liczba porcji: 4

Składniki:

• 450 g świeżego lub mrożonego szpinaku
• 1 opakowanie Sosu śmietanowo-ziołowego Ulubione smaki Knorr
• 3 łyżki masła lub margaryny
• 100 g suszonych pomidorów
• 100 ml śmietany 18%
• 1 opakowanie sera feta
• ½ cebuli
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 łyżka orzeszków piniowych lub włoskich
• 1 jajko

Sposób przygotowania:

1. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Podsmaż na patelni, a następnie dodaj szpinak i śmietanę wymieszaną z sosem Knorr.
2. Do tak przygotowanego szpinaku, dodaj pokrojone suszone pomidory i uprażone orzechy. Całość wystudź i dołóż fetę pokrojoną w małą kostkę. Z połączenia wszystkich składników powstanie farsz, który należy przelać do płaskiego naczynia i zamrozić.
3. Gdy farsz będzie wystarczająco zmrożony, pokrój go w 3 cm słupki o grubości około 1 cm. Słupki farszu przełóż z powrotem do zamrażalnika.
4. Rozwałkuj płaty ciasta francuskiego, wykrój z nich małe prostokąty o wymiarach 8 cm na 4 cm. Posmaruj je rozkłóconym jajkiem i ułóż na nich zamrożony szpinak. Całość sklej, dociskając krawędzie widelcem. Wierzch ciasta posmaruj jajkiem.
5. Paszteciki ułóż na pergaminie i piecz w 200 °C przez około 10-15 minut. W tym przepisie możesz wykorzystać również ciasto filo.

Fot. Knorr
Informacja prasowa