Tartaletki z jabłkami

Składniki:

• 400g mąki
• 200g kostka masła
• 4 żółtka
• 5 łyżek cukru pudru
• słoiczek jabłka prażonego Firma Bracia Urbanek

Przygotowanie. Z wymienionych składników (poza jabłkiem prażonym) zagniatamy ciasto, dokładnie wyrabiamy i wkładamy do zamrażarki.  Po 5-10 minutach smarujemy masłem formy do tartaletek, posypujemy mąką i wykładamy cienką warstwą ciasta. Z resztek ciasta wycinamy wąskie paski. Pieczemy ok. 10 minut w temp.180-190 stopni a następnie wypełniamy jabłkiem prażonym Urbanek i dekorujemy pociętymi paseczkami reszty ciasta. Ponownie wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut. I gotowe!

^{Fot. Urbanek
IP}