Tartaletki z pomidorami lekko podsmażonymi

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 opakowanie pomidorów lekko podsmażonych Pudliszki
• kilka oliwek
• kilka pomidorków suszonych z oleju
• ser żółty, najlepiej w typie parmezanu

Przygotowanie:

1. Rozgrzewam piekarnik do 180 stopni.
2. Z ciasta francuskiego wycinam kształty tartaletek. Przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na tartaletkach układam po 2 łyżeczki pomidorów lekko podsmażonych Pudliszki, po kawałku oliwki i suszonego pomidora. Posypuję tartym serem i zapiekam w piekarniku przez około 15 minut. Wyjmuję i studzę na kratce.
3. Tartaletki można podawać, jako przystawkę na ciepło i na zimno.

Do przygotowania przystawki, Olga wykorzystała Pomidory lekko podsmażone Pudliszki
Aromatyczne pomidory z dodatkiem podsmażonej cebulki i świeżego czosnku. Są przygotowane na bazie domowego przepisu, mają wyrazisty i intensywny pomidorowy smak. To idealny dodatek do makaronów, zapiekanek i pizzy, świetnie się też nadają do duszenia mięs.

^{Fot. Pudliszki
IP}