Tataki z łososia z sałatką z fasoli

Tataki z łososia z sałatką z fasoli

• Ilość porcji: 4
• Czas: 35
• Poziom trudności: 1
• Poziom ostrości: 2

Składniki:

• 2-3 łyżki Sezamu Białego House of Asia
• 50 g Sosu Teriyaki House of Asia
• 1 puszka Salsy meksykańskiej czerwonej Casa de Mexico
• ½ puszka Czarnej fasoli Casa de Mexico
• 400 g filetu z łososia
• Sól, pieprz, cukier do przyprawienia ryby
• 2 łyżki kolendry
• 1 limonka

Sposób przygotowania:

1. Przypraw łososia solą i pieprzem. Rozgrzej mocno patelnię i smaż rybę z każdej strony po parę sekund, tak aby w środku pozostała surowa. Zdejmij z patelni, posmaruj sosem teriyaki i posyp sezamem. Wstaw do lodówki na minimum 10 minut. Następnie pokrój łososia w plastry.
2. W misce wymieszaj czarną fasolę z salsą meksykańską i kolendrą.
3. Plastry łososia podawaj z sałatką z fasoli, a całość skrop sokiem z limonki.

Fot. Materiały prasowe
Informacja prasowa