Tofu z papryką i grzybami shiitake

Niezbędne składniki:
- 500 g tofu
- 1 cebula
- 2 papryki kolorowe
- 150 g grzybów shiitake
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2-3 łyżki mąki
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 100g oleju

Przyprawy KAMIS:
- Przyprawa kuchni chińskiej
- Natka pietruszki, 2 łyżeczki
- Sól morska w młynku

Cebulę pokroić w piórka, paprykę w paski i razem z grzybami podsmażyć na oleju sezamowym. Dodać przyprawę do kuchni chińskiej, sos sojowy, natkę pietruszki, doprawić do smaku. Tofu pokroić w kostkę, obtoczyć w mące, obsmażyć na oleju i dodać do warzyw. Smacznego!