Warzywa z twarożkiem

Składniki:

• 100 g twarożku półtłustego
• szczypiorek
• koperek
• natka pietruszki
• 2 rzodkiewki
• ogórek gruntowy
• 1 łyżka śmietany 18% lub gęstego jogurtu
• sól i pieprz do smaku

Warzywa i zioła myjemy. Ogórka obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę, podobnie rzodkiewkę. Zioła siekamy drobno i dodajemy każdego po 1 łyżce. Do twarożku dodajemy śmietanę, wcześniej przygotowane warzywa oraz zioła. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.

^IP