Składniki:
- tortilla
- ser żółty (czedar lub gouda)
- ogórek kiszony
- jabłko
- mango
- sok z cytryny do skropienia
- sałata lodowa i roszponka
- koperek do dekoracji
- papryczka chilli do zaostrzenia smaku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Tortillę wkładamy do piekarnika i podgrzewamy by była ciepła, ale nie spieczona. Ser żółty, ogórki kiszone, jabłko, mango pokroić w cienkie paski. Śledziki pokroić w 2,5 cm kawałki i wymieszać z pozostałymi składnikami. Na ciepłą tortillę wykładamy porwane liście sałaty lodowej i roszponki. Staramy się wszystkie składniki układać na połowie tortilli by łatwiej było ją później złożyć. Na sałatę wykładamy wszystkie składniki sałatki ze śledziem, skrapiamy sokiem z cytryny. Wielbiciele pikantnych smaków mogą dodać papryczkę chilli. Wykładamy na talerz ozdabiając koperkiem.
Wiejskie filety śledziowe
Pojemność: 650 g
Cena: 10,99 zł
Komentarze