Wielkanocne faszerowane pomidorki

Składniki

• 2 łyżki otrąb owsianych Kupiec
• 1 opakowanie pomidorków cherry
• 1/2 kostki twarogu półtłustego
• 1 łyżka oleju lnianego lub oliwy z oliwek
• 1/2 pęczka bazylii
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie
Twaróg zmiksować z olejem, otrębami i bazylią na gładką masę. Dodać sól i pieprz do smaku. Z każdego pomidorka odkroić wierzch i wydrążyć środek. Nałożyć bazyliowy twarożkiem. Najlepiej smakuje na listkach sałaty.

^{Fot. Kupiec
IP}