Wiśniowka babuni

Składniki:

• 1 kg wiśni z pestkami
• 0,5l wódki
• 2 szklanki cukru

Przygotowanie:

1. Wiśnie włożyć do słoika, zalać wódką i odstawić na 2 dni.
2. Codziennie dokładnie przemieszać drewnianą łyżką.
3. Po dwóch dniach wiśnie należy odcedzić, wódkę odstawić, a wiśnie zasypać cukrem i zostawić na minimum 7 dni, aż owoce puszczą sok.
4. Od czasu do czasu przemieszać owoce.
5. Kiedy już wiśnie puszczą cały sok należy je odcedzić.
6. Sok połączyć z wcześniej odstawioną wódką.
7. Przelać do butelek.

Smacznego!

Agnieszka Ziętek
(agnieszka.zietek@dlalejdis.pl)

^{Fot. Agnieszka Ziętek}