Wyjątkowe podejście do pomidora, wyjątkowy smak!

Szczególna dbałość o pomidory obecna jest na każdym etapie: od sadzenia i uprawy, przez dobór odpowiednich przypraw i troskę o idealną recepturę, po przygotowanie ostatecznego produktu. Tak wyśmienite towarzystwo perfekcyjnie sprawdzi się jako dodatek do niejednego przepisu. Oto jeden z tych, które polecamy na wiosenne i letnie spotkania z rodziną oraz przyjaciółmi (i nie tylko)!

Kolorowe frytki z piekarnika

Składniki:

• 2 marchewki lub 1 batat
• 1 duży burak
• 1 korzeń pietruszki
• 1 ziemniak
• 5 łyżek oliwy
• 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki wędzonej
• ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• sól, pieprz
• 2 gałązki świeżego rozmarynu do dekoracji
• Ketchup Kotlin Łagodny

Przygotowanie:

1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C.
2. Warzywa obierz, pokrój w słupki o grubości ok. 1,5 cm. Następnie przełóż je do dużej miski, skrop oliwą i dodaj suszone zioła oraz przyprawy. Gałązki rozmarynu pozbaw igiełek i dodaj do miski, jeszcze raz mieszając.
3. Płaską blachę od piekarnika wyłóż papierem do pieczenia, a potem rozłóż przygotowane wcześniej warzywa.
4. Frytki piecz przez ok. 40 minut w piekarniku włączonym na tryb grzania góra-dół. Ostatnie 5-9 minut piecz je z włączonym termoobiegiem, aby nieco je przyrumienić. Frytki są gotowe, jeśli ich skórka jest rumiana a środek miękki.
5. Pieczone warzywa serwuj z ketchupem Kotlin łagodnym lub pikantnym (według preferencji).

Ketchup Kotlin Łagodny – 450 g, ok. 4,20 zł
Ketchup Kotlin Łagodny i Pikantny 60% mniej kalorii – 450 g, ok. 4,20 zł

Fot. Kotlin
Informacja prasowa