Zapiekanka „Ale finał!”

Składniki:

• ½ wiejskiej bagietki przekrojonej wzdłuż na pół
• 4 plastry sera Hochland „Na gorąco!” z szynką i pieczarkami
• 1 pojedyncza pierś z kurczaka, niewielka
• 4 plastry ananasa
• świeżo mielony pieprz
• łyżka masła
• 1 mały por, jasna część, pokrojony w cienkie plastry
• sól

sos:

• 2 łyżki kremowej łagodnej musztardy
• 1 łyżka miodu
• kilka kropel soku z cytryny

Sposób przygotowania:
Pierś oczyścić i opłukać, jeszcze mokrą oprószyć solą i pieprzem, zawinąć luźno w papier do pieczenia i ułożyć w formie do pieczenia, piec 25 minut w 190°C. Odstawić. Plastry ananasa oprószyć obficie pieprzem i usmażyć z obu stron na maśle.
Z podanych składników utrzeć sos, połowę rozsmarować na bagietce. Ułożyć sos i pierś pokrojoną w plastry oraz ananasa. Całość przykryć serem i zapiekać 6-8 minut w piekarniku rozgrzam do 190°C. Po upieczeniu pokropić pozostałym sosem.

Smacznego!

^{Fot. Hochland
Informacja prasowa}