Ze szkoły prosto w tropiki - pomysł na lunchbox

Owocowo-ziołowa sałatka serowa

• Czas przygotowania: 15 minut
• Liczba porcji: 4

Składniki:

• 125 g sera ementalera
• 1 opakowanie Sosu Sałatkowego Francuskiego Knorr
• 125 g parmezanu w płatkach
• ½ sałaty lollo bianco
• 125 g sałaty frisee
• 1 czerwona cykoria
• 1 jabłko
• 1 gruszka
• 1 gałązka zielonych winogron
• 2 łyżki rodzynek sułtańskich
• 1 pomarańcza
• 1 grejpfrut
• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 łyżka musztardy ziarnistej
• 2 łyżki posiekanego koperku
• Pieprz biały

Sposób przygotowania:

1. Ser, jabłko, gruszkę i obrane ze skórki pomarańczę i grejpfruta pokrój w kostkę, a  winogrona w ćwiartki. Sałaty dokładnie umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Następnie przełóż wszystko do salaterki. Dodaj rodzynki.
2. Wymieszaj ocet z oliwą i sosem sałatkowym Knorr. Dodaj musztardę oraz posiekany koperek i szczypiorek. Wymieszaj.
3. Polej sałatkę sosem. Przed podaniem posyp parmezanem w płatkach.

Fot. Knorr
Informacja prasowa