Zimno, zimniej, …. najsmaczniej!

Ale nie każdy wie, że mają one dużo więcej możliwości kulinarnego zastosowania. Na bazie napojów roślinnych można przygotować pyszne i zdrowe letnie klasyki – jak orzeźwiający chłodnik i wyśmienite, domowe lody. Ten zmrożony deser również bez trudu można wykonać samodzielnie – w wersji bananowo-orzechowej, z musem z daktyli zachwycą każdego „lodomaniaka”.

Doskonale sprawdzą się tu napoje roślinne Sante Organic. To produkty z certyfikatem BIO, co oznacza, że nie zawierają pestycydów, do upraw składników nie są stosowane nawozy sztuczne, a składniki nie są modyfikowane genetycznie. Napoje roślinne Sante Organic mają krótką listę składników i nie zawierają sztucznych dodatków.

By przygotować pyszne lody, warto sięgnąć po napój migdałowy Sante Organic, o delikatnej, migdałowej nucie. Jego atuty to:

• niska zawartość soli
• niska zawartość tłuszczów nasyconych
• brak dodanego cukru
• brak laktozy
• doskonały smak

Cena: 10,99 zł (poj. 1 l)

Wegańskie lody bananowo-orzechowe z musem karmelowym, z napojem migdałowym Sante Organic

Składniki:

Lody:

• banany – 3 szt.
• napój migdałowy Sante Organic – ¼ szklanki
• syrop z agawy – 2 łyżki
• masło orzechowe Go On – 1 łyżka
• mus:
• 8-10 daktyli suszonych Sante
• 3 łyżki mleka kokosowego (gęsta część)
• szczypta soli himalajskiej Sante

Przygotowanie:

1. Banany w całości (najlepiej bez skórki) mrozimy w zamrażarce, przez minimum 3 godziny. Zamrożone banany, napój migdałowy Sante Organic, syrop z agawy i masło orzechowe umieszczamy w blenderze. Całość miksujemy i przelewamy do miseczek. Przekładamy do zamrażalnika na minimum 15 minut.
2. Całość podajemy w pucharkach lub szklankach. Można dodać świeże owoce lub posypać lody czekoladą bądź pokruszonymi orzechami, można też przygotować pyszny, zdrowy mus na bazie daktyli i mleka kokosowego.

Przygotowanie musu: daktyle zalewamy wrzątkiem, czekamy 10 minut aż lekko zmiękną i blendujemy z mlekiem kokosowym i szczyptą soli.

Fot. Sante
Informacja prasowa