Złocisty karczek z grilla

Składniki:

• 6 plastrów świeżego karczku
• 5 łyżek oleju
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki musztardy
• Przyprawy do Karkówki KOTÁNYI
• sól, pieprz czarny KOTÁNYI

Wykonanie:
Karczek lekko rozbijamy tłuczkiem. Wszystkie pozostałe składniki dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Tak powstałą marynatą smarujemy karczek i wstawiamy do lodówki na godzinę. Karczek grillujemy na tacce aluminiowej na złoty kolor.