Zupa krem z pora

Jest rewelacyjnym dodatkiem do sałatek, zup i zapiekanek.
Oto przepis na smaczną zupę krem.

Składniki:

• 2 litry wody
• 4 kostki rosołowe
• 4 serki topione (śmietankowe)
• 1 duży por
• oliwa
• grzanki
• pieprz
• sól

Przygotowanie:
W garnku zagotować wodę, rozpuścić w niej kostki rosołowe i dodać serki topione. Pora pokroić i podsmażyć na patelni, aż się zeszkli. Następnie dodać go do zupy. Przyprawić pieprzem i solą do smaku. Gotować ok. 30 min. Wymieszać blenderem.  Podawać z grzankami. Smacznego!   

Katarzyna Redmerska
(katarzyna.redmerska@dlalejdis.pl)

^{Fot. sxc.hu}