„Dietooporne. Przewodnik po skutecznym odchudzaniu dla kobiet” – recenzja

Diety odchudzające nie działają – około 90% osób stosujących je wraca do wyjściowej masy ciała. I nie chodzi o to, że są źle opracowane. Okej, niektóre faktycznie są tragiczne i nienaukowe lub wręcz antynaukowe, jednak wiele z nich – zwłaszcza te przygotowane przez wykształconych, doświadczonych dietetyków – na papierze wygląda wzorowo. Wykładowca niewątpliwie wystawiłby za nie piątkę! Tyle że właśnie: na papierze. Główną wadę diet jadłospisowych stanowi fakt, że nie są dopasowane do ludzkiej rzeczywistości. Kompletnie nie uwzględniają ludzkiej psychiki ani sfery emocjonalnej, a przecież to właśnie tam musi zadziać się zmiana, aby i na talerzu było inaczej. To po pierwsze. Po drugie żadna „dieta” nie zadziała, jeżeli nie stanie się nowym sposobem życia i samodzielnie wybieranym narzędziem dbania o siebie. Tu nie chodzi o idealnie skomponowane posiłki, tylko o wybory i nawyki. I właśnie to alternatywne podejście do odchudzania, udowodnione w badaniach jako skuteczne, przedstawia i promuje książka „Dietooporne. Przewodnik po skutecznym odchudzaniu dla kobiet” autorstwa Patrycji Kłósek-Bzowskiej i Magdaleny Makarowskiej.

„Dietooporne” nie jest poradnikiem dietetycznym, trzeba to sobie powiedzieć jasno od początku. Jest to poradnik psychodietetyczny, dotykający w równej mierze zawartości talerza i głowy. Ponadto jest to książka dająca wybór – autorki przedstawiły w niej różne wskazówki i pomoce, ale to Ty sama musisz wybrać, które elementy są Twoje, a których nie czujesz i wiesz, że nie pasują do Ciebie. To szalenie ważne, ponieważ właśnie w ten sposób – mając wybór i decydując o swoim życiu samodzielnie – jesteśmy w stanie dokonać realnych zmian dopasowanych do nas, a nie do jakiegoś tam przeciętnego człowieka. Tu warto zaznaczyć, że absolutnie nikt nie jest owym przeciętnym człowiekiem, a jednak w procesie odchudzania każdy próbuje zastosować się do zaleceń, które zostały przygotowane z myślą o nieistniejącej, statystycznej figurze. Nic dziwnego, że to nie działa!

W poradniku psychodietetycznym „Dietooporne” znajdziesz porady żywieniowe (wszak myśli i emocje są ważne, ale samymi myślami nie zredukujesz masy ciała) i psychologiczne (one pomogą Ci zmienić styl życia). Będziesz mogła skorzystać z gotowych przepisów na dania – również desery! – oraz wykonać cenne ćwiczenia psychologiczne, np. polegające na analizie posiadanych zasobów, refleksji nad samooceną lub satysfakcją z życia czy też wizualizacji. Skądinąd ćwiczenia zajmują sporo miejsca w książce i oferują puste miejsca do uzupełniania, więc nie potrzeba osobnego zeszytu. Zobowiązując się do regularnego wykonywania ich, angażujesz się w proces naprawy relacji z jedzeniem i ciałem – spadek masy ciała staje się niejako dodatkową korzyścią wzrostu satysfakcji z życia.

Nie mogę też pominąć kwestii wizualnej. Książka „Dietooporne” jest po prostu bardzo, bardzo ładna. Aż się chce na nią patrzeć, chce się do niej wracać i chce się z nią pracować. To świetny zabieg, na pewno pomagający podtrzymać motywację odbiorczyń. Wnętrze jest kolorowe, a przepisy zostały opatrzone apetycznymi zdjęciami. To wszystko sprawia, że edukacja żywieniowa i psychoedukacja przyjmują formę niemalże zabawy, a już na pewno czegoś przyjemnego, co się robi dla siebie i z entuzjazmem, a nie za karę. Kłósek-Bzowska i Makarowska wykonały świetną robotę i jestem przekonana, że tą książką wsparły już niejedną kobietę w efektywnej redukcji masy ciała, a póki publikacja będzie dostępna w sprzedaży, wesprą kolejne – być może również Ciebie.

Olga Kublik

Patrycja Kłósek-Bzowska, Magdalena Makarowska, „Dietooporne. Przewodnik po skutecznym odchudzaniu dla kobiet”, Wydawnictwo JK, Łódź, 2024.