„Brzuchomówcy” – recenzja

W swojej nowej książce Piotr Vienio Więcławski udowadnia czytelnikom, że jesteśmy tym, co mamy na swoich talerzach, a życie toczy się w kuchni. „Brzuchomówcy” opierają się afiszowaniu fizycznej kreacji i zawodowej aktywności ponad to, co kryje się we wnętrzu człowieka – artysty. Książka składa się z serii rozmów autora z jego przyjaciółmi, a zarazem kolegami i koleżankami z branży. Gwiazdy wpuściły autora do swoich domów, ukazując prywatną przestrzeń zarezerwowaną tylko dla najbliższych. Każdy wywiad  miał miejsce w kuchni jego rozmówcy. Kuchnia jest miejscem, do którego wstęp mają tylko najbliższe im osoby. To miejsce prywatne, skryte przed blaskiem fleszy wielkiego świata show biznesu. Książka przedstawia znanych ludzi bez make – up’ u i scenicznego nadęcia. Obnażając swoje myśli, uczucia, wspomnienia i motywacje stają się bliżsi swoim odbiorcom.

Czuć, że książka pisała się sama, ponieważ autor połączył swoje dwie pasje: dziennikarską i kulinarną. Pozycja została podzielona na dwie części. W pierwszej znajdziemy rozmowy. Wywiady miały miejsce w następujących duetach: Kędzior i pies Pepe, Natalia Przybysz i Mikołaj Komar, Kosi i Aleksander Baron, Ten Typ Mes i Pablopavo, Olina Krajewska i Olga Frycz, Mozolewski i Organek. Można dowiedzieć się wiele z osobistych przeżyć inteligentnych i ciekawych osób, które mają coś mądrego do przekazania. Druga część zawiera przepisy na smaczne dania o szerokim zakresie od Burgera Kędziora przez Vieniowe Wege Pho po zapiekankę z włoską kapustą, owczą fetą, bakłażanem i złotą cebulką lub pakorę warzywną z miętową pudiną i organkowe kartacze.

Jest to doskonała pozycja zarówno dla fanów osób, z którymi rozmawiał autor, jak również dla entuzjastów gotowania i nieoczywistych smakowych połączeń. Piękne wydanie w twardej oprawie podkreśla wyjątkowość i siłę przekazu. W książce znajdziemy mnóstwo fenomenalnych zdjęć. Są jak fotografie oglądane na wystawie. To wszystko łączy się na niebanalną całość, która dzięki niepowtarzalnemu stylowi Vienia zasługuje na miejsce w każdej domowej biblioteczce. Do książki można sięgać często, a za każdym razem odkrywać ją na nowo. Niezobowiązująca pozycja, która zostaje w pamięci i przyciąga swoich czytelników.

Patrycja Zajkowska
(patrycja.zajkowska@dlalejdis.pl)

Piotr Vienio Więcławski, „Brzuchomówcy”, Warszawa, Wydawnictwo Burda Media Polska, Warszawa, 2019 r.