Dr Duncan Carmichael w swojej książce pod tytułem „Młodość na dłużej” w przystępny sposób przemyca wiedzę medyczną, dając swoim czytelnikom gotowe rady, by jak najdłużej mogli cieszyć się dobrym życiem.
Pod koniec lat dziewięćdziesiątych świat medycyny był przekonany, że głównym czynnikiem wywołującym zawał serca jest stężenie cholesterolu we krwi. W 2002 roku jajka znikają z menu śniadaniowego, a zastępują je produkty zbożowe typu płatki, które zawierają mało tłuszczu, ale sporo węglowodanów. W 2007 roku przy walce z zawałem serca nie stosuje się już terapii zmniejszającej cholesterol, lecz ograniczającą stany zapalne, a głównym czynnikiem odpowiedzialnym za epidemię otyłości i zawałów serca jest duża zawartość cukru w pokarmach ubogich w tłuszcz. W 2018 roku wiadomo było, że dla wielu osób dieta uboga w tłuszcze jest bardzo niekorzystna, ponieważ produkty niskotłuszczowe zawierają dużo cukru, by mogły dobrze smakować. Udowodniono, że cukier ma właściwości prozapalne i podnosi ryzyko zawału serca. Obecnie jajka z tryumfem wracają na śniadaniowe talerze, a ułaskawia je Amerykańska Agencja Żywności. Wiedza medyczna zatacza krąg. Za pomocą historii cholesterolu autor ilustruje, w jaki sposób wiedza o zdrowiu ewoluuje, zostaje zakwestionowana lub zaczyna zmierzać w zupełnie innych kierunkach. Odkrywane są kolejne związki pomiędzy tym, co jemy, na to, w jakim stanie jest nasz organizm. Okazuje się, że nie tylko odpowiednia żywność i aktywność fizyczna ma znaczenie na stan naszego zdrowia.
Dr Duncan Carmichael od ponad dwudziestu lat jest lekarzem, a specjalizuje się w medycynie przeciwstarzeniowej. W ostatnich latach medycyna przeciwstarzeniowa zyskała wiele za sprawą badań genetycznych, badań nad hormonami i komórkami macierzystymi. Postęp nauki sprawił, że w dzisiejszych czasach jesteśmy bardziej świadomi, jakie są przyczyny i konsekwencje starzenia się. Tę wiedzę należy dobrze wykorzystać, by móc cieszyć się młodością dużo dłużej.
Książka podkreśla, że poprawiany w gabinetach medycyny estetycznej wygląd zewnętrzny, nie zapewnia zdrowia wewnętrznego. Dlatego buzia ostrzyknięta botoksem nie zagwarantuje lepszego i dłuższego życia. „Młodość na dłużej” wyjaśni, co robić, by pozostać w dobrym zdrowiu. Dostarczy również wielu informacji o hormonach bioidentycznych, żywieniu i detoksykacji wątroby. Te trzy proste zabiegi sprawią, że będziemy mogli czuć się zdrowo i młodo. Książka jest przeznaczona dla wszystkich ludzi, którzy chcą jak najdłużej cieszyć się młodością i poznać nowoczesne stanowisko medycyny odnośnie wpływu różnorodnych czynników na stan naszego zdrowia.
Patrycja Zajkowska
(patrycja.zajkowska@dlalejdis.pl)
Dr Duncan Carmichael, „Młodość na dłużej”, Poznań, Rebis, 2019 rok.
Komentarze