Przepisy
Przepisy
2021-07-28
Krem z kukurydzy
Złocista kukurydza świetnie sprawdzi się w formie kremu. Wypróbujcie poniższy przepis, a z pewnością nie będziecie żałować.
Przepisy
2021-07-27
Idealna do idealnego brownie
Może być klasyczna, może być gorzka. Mleczna lub ciemna. Pełna zaskakującego nadzienia lub opierająca swój smak na wysokiej zawartości kakao. Czekolada, bo oczywiście o niej mowa, to bez wątpienia królowa słodyczy!
Przepisy
2021-07-21
Grillowanie z winem w tle
Lato to nie tylko zachody słońca na plaży, długie spacery po górach, czy spływy kajakowe, ale przede wszystkim sezon grillowy. Wesołe spotkania z bliskimi, wielogodzinne rozmowy, a w tle dymny zapach przygotowywanych na ruszcie potraw to prawdziwa esencja wakacji.
Przepisy
2021-07-21
BatonLove
Batoniki to bez wątpienia jedna z ulubionych przekąsek! I choć na półkach sklepowych mamy dostępny ogromny ich wybór, to warto pokusić się o przygotowanie domowej wersji tych smakołyków.
Przepisy
2021-07-21
Kiszony kalafior w różowej marynacie
O dobroczynnych właściwościach wszelkich kiszonek, okrzykniętych już dawno mianem polskiego superfoods, słyszał już chyba każdy. Kiszone ogórki, buraki, a nawet czosnek goszczą na naszych stołach niemalże przez cały sezon.
Przepisy
2021-07-21
Orientalny chutney z moreli
Sezon na przetwory w pełni. Jeśli dżemy i konfitury czekają już w Twojej spiżarni w pogotowiu, by w mroźne zimowe dni przywołać wspomnienie lata albo po prostu słodkie przetwory to nie Twoja bajka, postaw na te wytrawne – zarówno z warzyw jak i owoców. Idealne do serów, mięs czy chrupiącego pieczywa, a także jako wstęp do innych, bardziej wyszukanych potraw.
Przepisy
2021-07-20
Najlepsze letnie koktajle
Do 1 sierpnia trwa czwarta edycja World Class Cocktail Festival. To doskonała okazja do spróbowania światowej klasy koktajli stworzonych przez mistrzów sztuki barmańskiej.
Przepisy
2021-07-20
Idealne przetwory na zimę z Appetitą
Wyrób domowych przetworów z warzyw i owoców ma w Polsce długą i bogatą tradycję. Powód był prosty – latem i jesienią trzeba było zakonserwować na jak najdłużej produkty zupełnie niedostępne zimą. Kiszono zatem i wekowano na potęgę. Dziś także warto tego spróbować. Nie ma nic lepszego niż ogórki kiszone i konserwowe z przepisów marki Appetita oraz marynowane grzybki według receptury Ewy Wachowicz.
Przepisy
2021-07-15
Dżem truskawkowy
Nikt jednak nie mówi, że klasyka i truskawkowy dżem, niczym ten ze słoiczka sprezentowanego nam przez babcię, jest gorszy niż te bardziej wyszukane wersje z Aperolem, czy zielonym pieprzem. Jeśli do jego przygotowania wykorzystamy Thermomix® wraz ze stacją gotującą Thermomix Friend®, w zaledwie godzinę przygotujemy aż 14 słoiczków owocowej rozkoszy!
Przepisy
2021-07-15
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
Zwolenników połączenia słodkich smaków z ostrymi jest wcale niemało. Dla nich idealnym rozwiązaniem są przetwory w nieco bardziej wytrawnym wydaniu, czyli popularne chutneye, które idealnie podbijają smak mięs czy serów.
Przepisy
2021-07-15
Raw Food ze słoika
Popularna w ostatnich latach dieta witariańska, czyli Raw Food, zakłada spożywanie produktów bez gotowania, smażenia i pieczenia, a jej bazą, obok surowych warzyw i owoców, są orzechy i nasiona.
Przepisy
2021-07-15
Truskawkowe lato ze słoika
Truskawki bezapelacyjnie są bohaterkami każdego lata. Te pełne słodyczy, soczyste owoce są niskokaloryczne, pełne witamin, obniżają poziom złego cholesterolu, odkwaszają organizm i spowalniają proces starzenia się mózgu. Nic dziwnego, że ich smak chcielibyśmy zatrzymać jak najdłużej! Zatem do dzieła – słoik w dłoń i zabierajmy się za tegoroczne przetwory z truskawką w roli głównej. Obok klasycznej konfitury postawmy na też na mniej oczywiste dodatki.
Przepisy
2021-07-15
Rolada bezowa
Rolada bezowa – deser, który cudownie łączy słodki smak kruchej bezy, z delikatną masą mascarpone z czereśniami oraz aromatycznym masłem orzechowym. To idealny sposób na celebrowanie wyjątkowych okazji oraz test kulinarnych umiejętności. Choć beza nie należy do najprostszych przepisów, z poniższymi wskazówkami powinno pójść jak po maśle (a najlepiej orzechowym!).
Przepisy
2021-07-14
Słony smak zdrowia
Gdy żar leje się z nieba, trzeba dużo pić. Ale nie każdy napój dobrze nawodni organizm. Niekiedy nawet regularne picie dużych ilości wody może nie zapobiec odwodnieniu. Dlaczego? Woda potrzebuje sojuszników – elektrolitów sodu i potasu. Wie o tym doskonale Sante – producent zdrowej żywności, który ma w swojej ofercie różne rodzaje soli, pomagające nie tylko lepiej nawodnić organizm, ale też poprawiające witalność i samopoczucie.
Przepisy
2021-07-14
Na Mazury, albo w góry!
To, jaki kierunek podróży obierzecie – czy górską wyprawę i radość ze zdobywania kolejnych celów, czy spływ kajakowy i błogie lenistwo wśród szuwarów – nasza kanapka będzie idealnym towarzyszem przygód. A oscypka można zastąpić ewentualnie kozim serem – spróbujcie koniecznie w takiej wersji!
Przepisy
2021-07-14
Kto pita, nie błądzi
Najlepszym drogowskazem na pieszej wycieczce jest mapa (dzisiaj często zastąpiona przez nawigację w telefonie) lub znaki, które znajdują się na trasie. Ale jeśli już zdarzy Wam się zabłądzić, warto mieć ze sobą pożywne jedzenie, które pozwoli przetrwać dłuższą drogę do celu.
Przepisy
2021-07-14
Z JBB na wakacje
Lato to czas, kiedy zdecydowanie częściej podróżujemy – po pierwsze, aby odpocząć, a po drugie, żeby odkryć nowe i zachwycające miejsca. Niezależnie od tego, czy decydujemy się na góry, morze czy malownicze jeziora, najczęściej wybieraną aktywnością są wędrówki lub po prostu spacery.
Przepisy
2021-07-14
Przetwory pachnące ziołami
Aby popularne dżemy i konfitury miały wyjątkową, nieoczywistą nutę smakową, warto do nich dodać zioła i przyprawy korzenne. To idealne składniki wynoszące „zwykłe” domowe przetwory na kulinarne wyżyny. Jak je wykorzystywać i do jakich owoców lub warzyw pasują najlepiej, podpowiada marka Appetita.