Porady
2026-02-18
DUKA zaprasza na zimową ucztę Północy
Zima w Skandynawii ma swój własny rytm. Gdy na północnych wodach pojawia się skrei – wędrowny dorsz, który raz w roku wraca na tarło – mieszkańcy Norwegii i Szwecji celebrują ten moment tak, jak inni świętują nadejście wiosny. To czas spotkań, długich rozmów przy stole, prostych potraw opartych na najlepszych składnikach i atmosfery, która łączy surowość natury z ciepłem domowego wnętrza.
