Przepisy
2024-01-11
W świecie słodkości istnieje prawdziwa perełka pochodząca z kuchni śródziemnomorskiej – chałwa. To prawdziwa rozkosz dla podniebienia idealna na przekąskę przy kawie czy rodzinne spotkania. Okraszona pistacjami KRESTO przełamuje konwencję i zaskakuje feerią smaków. Warto spróbować!
Przepisy
2023-12-28
Dzień Serka Wiejskiego to święto, które ma dość nietypowe korzenie. Jego geneza wiąże się bowiem z humorystycznym wpisem jednego z twórców serwisu Nonsensopedia, który w 2012 roku uzupełnił kalendarz świąt nietypowych, oznaczając datę 30 grudnia jako Dzień Serka Wiejskiego.
Przepisy
2023-12-22
Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez potraw z makiem. Ten składnik ma długą tradycję. Jest symbolem pomyślności, dobrobytu i pomnażania wszelkich dóbr. A w wierzeniach Słowian miał łączyć świat żywych ze światem umarłych. Do najpopularniejszych świątecznych dań z makiem należą kutia i makowiec. A gdyby tak połączyć je w jeden pyszny smakołyk? Proponujemy wam przepis na bożonarodzeniowy makowiec z bezą i nadzieniem pełnym maku, pszenicy, orzechów, suszonych owoców i miodu.
Przepisy
2023-12-19
Czy już czujesz w powietrzu aromat świąt Bożego Narodzenia? To wyjątkowy okres, w którym zbieramy się z najbliższymi, aby wspólnie celebrować ten magiczny czas. W grudniu niezapomniane chwile przeplatają się z wyjątkowymi doznaniami kulinarnymi, a przygotowywanie tradycyjnych potraw staje się wyzwaniem, które chętnie podejmujemy. W wielu domach tradycją jest przygotowywanie aż 12 potraw wigilijnych. Jak sprawić, aby gotowanie stało się prawdziwą przyjemnością? Marka Vegeta ma na to przepis!
Przepisy
2023-12-19
Święta za pasem, temperatury za oknem coraz niższe, a dni najkrótsze w roku. Na długie zimowe wieczory nie ma nic lepszego niż gorący aromatyczny napój, który nie tylko rozgrzewa, ale dodatkowo ma działanie prozdrowotne.
Przepisy
2023-12-18
Na wyjątkowe, świąteczne chwile czekamy cały rok, to szczególny czas, który często kojarzy się z rodziną, radością i wspólnymi chwilami. Dla wielu z nas jednak, święta mogą stać się źródłem stresu, gdy próbujemy sprostać wysokim oczekiwaniom i sztywnym zasadom. Dlatego warto zastanowić się, jak odzyskać prawdziwy urok świąt poprzez bycie razem i czerpanie radości ze wspólnych aktywności. Oto kilka pomysłów, jak cieszyć się świętami razem, bez zbędnego napięcia i sztywnej etykiety.
Przepisy
2023-12-18
Święta są jednym z najbardziej wyjątkowych momentów w roku. Bożonarodzeniowe potrawy, pięknie ozdobiony dom, prezenty dla bliskich… Wszystko musi być dobrze zaplanowane – od smacznych przepisów po urokliwą i klimatyczną dekorację. Martwisz się, że o czymś zapomnisz i przez to nie będziesz w pełni korzystać z tego magicznego czasu?
Przepisy
2023-12-18
Święta to czas przepełniony radością, spotkaniami z bliskimi i… pysznym jedzeniem, na które każdy czeka przez cały rok. Od 24 grudnia stoły wypełnione są po brzegi pierogami, barszczem, kapustą, a także słodkimi wypiekami. Przygotowując świąteczne menu, nie możemy zapomnieć o kluczowych składnikach, dzięki którym dania mają głęboki smak i aromat.
Przepisy
2023-12-18
Pomysł na łososia. Oto smaczny przepis.
Przepisy
2023-12-18
Przepis, który koniecznie musisz wypróbować.
Przepisy
2023-12-18
Świąteczny obiad to taki rodzaj spotkania przy stole, kiedy gospodarzom zależy bardziej. To bowiem często okazja do ugoszczenia długo niewidzianych bliskich, czy przywitania nowych członków rodziny. Chcemy zapewnić dobrą atmosferę i żeby wszystko smakowało wyśmienicie, a potrawy – często bardziej wyszukane niż zwykle - były przygotowanie „w punkt”.
Przepisy
2023-12-18
Zbliżające się święta to czas, gdy poszukujemy wyjątkowych przepisów, które uświetnią grudniowe spotkania w gronie najbliższych. Jednym z ich nieodłącznych elementów jest sernik. Ten uwielbiany przez wielu deser to must-have na świątecznym stole! W tym roku warto postawić na nową interpretację tego klasycznego deseru i przygotować niezwykle delikatny sernik baskijski.
Przepisy
2023-12-18
Nietypowe ciasto świąteczne. Poznaj ten wspaniały przepis.
Przepisy
2023-12-15
Przygotowanie potraw na świąteczny stół bywa sporym wyzwaniem, również pod względem spełnienia oczekiwań zarówno tych gości, którzy nade wszystko cenią tradycyjną kuchnię, jak i tych, którzy preferują bardziej nowoczesny styl gotowania. Sokołów podpowiada, jak pogodzić te dwa nurty kulinarne.
Przepisy
2023-12-13
Pieczenie i dekorowanie pierniczków to jedna najpiękniejszych świątecznych tradycji. Daje świetną okazję do spędzenia czasu z bliskimi, kreatywnej zabawy, ale też zwolnienia tempa i poczucia magii nadchodzących świąt. No i ten zapach…
Przepisy
2023-12-13
Przygotowywanie świątecznych potraw to nie lada wyzwanie, które wymaga nie tylko dobrej organizacji, ale i niemałej ilości czasu. By uniknąć spędzania całego dnia w kuchni, warto skorzystać z urządzeń, takich jak wolnowar Crockpot, które wyręczają nas w gotowaniu. W ten sposób zaoszczędzimy sobie stresu i przygotowań na ostatnią chwilę, a przy okazji zwalniamy miejsce w piekarniku.
Przepisy
2023-12-13
W czasie karnawału, gdy domy są wypełnione radością, muzyką i zapachem pysznych potraw, nowoczesne sprzęty kuchenne stanowią niezastąpioną pomoc w przygotowaniach do udanej celebracji. Szczególną rolę odgrywają tu płyty kuchenne – takie jak te w technologii gaz pod szkłem – które sprawiają, iż każda potrawa staje się kulinarną ucztą.
Przepisy
2023-12-12
Nic tak nie łączy kulinarnych tradycji świątecznych z całej Polski, jak najwyższej jakości produkty. Świąteczna kuchnia jest wbrew pozorom prosta, bo oparta na sezonowych darach natury i pracy doświadczonych rzemieślników. Najwyższej jakości masło, kremowe mleko, aromatyczny miód, pachnące lasem grzyby, świeże ryby, dorodne orzechy i strączki oraz własnoręcznie kiszona kapusta – to prawdziwe skarby świątecznego stołu, którym należy się odpowiedni szacunek i oprawa.
Przepisy
2023-12-12
Kapusta, grzyby i suszone śliwki to produkty, które kojarzą się z Wigilią. Z kolei wędzone żeberka i kruchą kiełbasę zwykle stawia się na stole w kolejne dwa dni Bożego Narodzenia. Postanowiliśmy połączyć te produkty w jednym, świątecznym daniu!
Przepisy
2023-12-12
Święta Bożego Narodzenia tuż za rogiem. To czas wypełniony spotkaniami w gronie najbliższych, rodzinnym ciepłem i – oczywiście – pysznym jedzeniem, na które z utęsknieniem czekamy cały rok. Tegoroczna kolacja wigilijna może jednak zachwycić nie tylko magiczną atmosferą, ale i odświeżonym menu. Szef kuchni restauracji z polską kuchnią, Paweł Suchenek, przedstawia przepisy na tradycyjne staropolskie dania z nowoczesnym twistem.
