Przepisy
Przepisy
2023-12-07
Przepis na smaczną sałatkę śledziową
Na stole wigilijnym królują śledzie. Jak je podać? Najlepiej w formie sałatki.
Przepisy
2023-12-07
Przepis na świąteczny piernik staropolski
Jeśli Boże Narodzenie to piernik. Jak go przygotować, by zachwycił wszystkich domowników i gości?
Przepisy
2023-12-07
To naprawdę możliwe, czyli 5 sposobów na święta bez „napinki”
Jeżeli Święta Bożego Narodzenia kojarzą Ci się ze stertą zadań do wykonania, a nie z czasem, kiedy należy zwolnić i uważniej przyjrzeć się rodzinnym relacjom, najwyższa pora zmienić nastawienie! Wróć wspomnieniami do dzieciństwa, kiedy z wypiekami na twarzy obserwowało się niebo w poszukiwaniu pierwszej gwiazdki. Wyobraź sobie, jak zatapiasz zęby w najpyszniejszym makowcu na świecie, a potem bez skrępowania bierzesz następny kawałek i jeszcze jeden...
Przepisy
2023-12-05
Przepis na pyszne święta, które łączą pokolenia
Święta Bożego Narodzenia to chyba najbardziej wyczekiwane dni w roku. Wiążą się z wizytami bliskich osób oraz niekończącymi się rozmowami i wspomnieniami przy suto zastawionych stołach. Często to właśnie podczas świąt witani są oficjalnie nowi członkowie rodziny, którzy dołączają do naszego grona wraz ze swoimi tradycjami, także tymi kulinarnymi.
Przepisy
2023-12-04
Trufle z makiem BackMit i pomarańczą
Niby niewielkie, a takie pyszne! Makowe kuleczki z dodatkiem daktyli to niecodzienny deser i nietuzinkowa dekoracja stołu nie tylko od święta. Smacznego!
Przepisy
2023-11-27
Listopad pod hasłem placków ziemniaczanych!
W listopadzie obchodzimy święto placka ziemniaczanego. Nic dziwnego, że to wręcz kultowe danie doczekało się swojego dnia w kalendarzu świąt nietypowych. Smażony na oleju lub wypiekany na blasze, na jeden gryz lub wielkości całej patelni, saute lub obficie polany sosem – jak kraj długi i szeroki, każdemu z nas na hasło „placek ziemniaczany” jawi się przed oczami zupełnie inny, ukochany przysmak. Gotowi, by przyjrzeć się z bliska wszystkim odsłonom chrupiącego jubilata? Zaczynamy.
Przepisy
2023-11-27
3 przepisy na przysmaki z kuchni regionalnej od Masterchefa
Choć na co dzień zachwycamy się włoskimi makaronami czy indyjskim curry, to odkrywając smaki świata nie powinniśmy zapominać o bogactwie polskiej kuchni regionalnej. W każdym zakątku kraju znaleźć można wyjątkowe potrawy, które łączą tradycję z lokalnymi składnikami, a żeby ich skosztować nie trzeba wcale wybierać się na wycieczkę. Kulinarną podróż w domowym zaciszu zapewnią m.in. mazurskie farszynki, bieszczadzkie fuczki i wielkopolskie szare kluski.
Przepisy
2023-11-22
Przepis na risotto dyniowe
Kremowy smak, maślana konsystencja i chrupkie wykończenie. Risotto dyniowe to sycąca odpowiedź na mroźne popołudnia oraz ochotę na rozgrzewający posiłek. To również opowieść o pięknej, złotej jesieni, do której warto dać się zaprosić.
Przepisy
2023-11-22
Domowy „fastfood” pełen jesiennych aromatów
Czy „fastfood”, aby smakował, musi być wypełniony pustymi węglowodanami, pozbawionymi składników odżywczych wypełniaczami i ociekać niezdrowym tłuszczem? Jesień jest przecież pełna smakowitych aromatów, którymi możemy wypełnić także „fastfoodowe” dania w wersji domowej.
Przepisy
2023-11-21
Bezglutenowe śniadanie z Kohersen
Żeby dobrze rozpocząć dzień, warto zjeść pożywne śniadanie. Specjaliści od żywienia zalecają, aby składało się ono z produktów, które są źródłem błonnika pokarmowego, dającego uczucie sytości oraz węglowodanów złożonych. Jeśli jednak musimy unikać produktów z pełnoziarnistych zbóż, ze względu na zawartość glutenu, możemy sięgnąć po ich bezglutenowe odpowiedniki. Dzięki temu nie będziemy musieli rezygnować z chrupiących tostów ani rumianych naleśników.
Przepisy
2023-11-17
Słodkie gofry na różne sposoby
Latem zajadamy się goframi z bitą śmietaną i jagodami czy truskawkami, a jesienią i zimą owoce zastępujemy konfiturami lub sosem czekoladowym. Przepisów na gofry jest mnóstwo, a ich smak zależy nie tylko od tego, co na nich położymy, ale też od dodatków do samego ciasta.
Przepisy
2023-11-14
Crockpot - proste jesienne przepisy
Wolnowar to genialny sposób na przygotowywanie posiłków dla zabieganych osób, które muszą wykonywać wiele czynności jednocześnie. Odpowiednio zaprogramowany, wykonuje całą pracę sam i czeka na nas z gorącym obiadem, gdy wracamy zmęczeni z pracy. Szczególnie teraz, gdy nadchodzą chłodne dni, parujący posiłek na talerzu jest nie do przecenienia.
Przepisy
2023-11-13
Naleśniki po tajsku w 5 odsłonach
Można powiedzieć, że w Polsce naleśniki na stałe wpisały się w narodowe menu. Ale nie tylko w naszym kraju cieszą się popularnością. Wszędzie na świecie przyrządza się różne wersje naleśników, w zależności od kultury, tradycji i dostępności składników. Dziś przybliżymy tajniki przyrządzania naleśników po tajsku. Czym się różnią a co mają wspólnego ze znanymi nam naleśnikami? Zapraszamy do kulinarnej podróży.
Przepisy
2023-11-07
Spring Rolls z tofu i warzywami na Andrzejki
Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Przepisy
2023-11-07
Andrzejki w stylu…azjatyckim!
Andrzejki to typowo polskie święto, które celebrujemy od wielu lat. Ma korzenie w wierzeniach ludowych i związane jest z wróżbami oraz przepowiadaniem przyszłości. Dla wielu z nas świętowanie Andrzejek to przede wszystkim pretekst do dobrej zabawy w towarzystwie rodziny czy przyjaciół. Zachęcamy więc, by tym razem zaskoczyć ich czymś zupełnie nowym, stawiając na azjatyckie smaki.