Przepisy
2022-01-26
Chlebek dyniowo - cynamonowy
Aromatyczny chlebek dyniowo – cynamonowy z chrupiącą skórką to prosta w przygotowaniu i smaczna propozycja na przekąskę, popołudniowy deser czy dodatek do dań.
Przepisy
Przepisy
2022-01-21
Przepis na szarlotkę z bezą na Dzień Babci i Dziadka
Zapach pieczonych jabłek i rozpływające się w ustach kruche ciasto – dla wielu z nas wizyty u babci i dziadka kojarzą się z szarlotką. W dniu ich święta tym razem to my możemy im przyrządzić słodką niespodziankę. Szarlotka wykończona delikatną bezą będzie się pięknie prezentowała i przywoła wspomnienia. Zdradzamy, gdzie tkwi sekret bezy idealnej.
Przepisy
2022-01-20
Musztardowe przekąski na zimowe wieczory
Musztarda jest doskonałym dodatkiem do zimowych dań, a dzięki jej różnym wariantom możemy urozmaicić nasze ulubione przekąski. W zależności od tego na jaki smak mamy ochotę – możemy wykorzystać zarówno delikatniejszą, jak i ostrzejszą wersję.
Przepisy
2022-01-20
Zmiana nawyków żywieniowych po Nowym Roku?
Co prawda mamy za sobą pierwszą połowę stycznia, ale wszelkie postanowienia noworoczne wciąż mocno wybrzmiewają wśród naszych bliskich i znajomych. Do wszystkiego można jednak podjeść ze spokojną głową. Radzimy jak bez zbędnej presji zacząć kształtować w sobie dobre nawyki żywieniowe.
Przepisy
2022-01-18
Poznański specjał z dolnośląskimi korzeniami
Co mąka poznańska robi na Dolnym Śląsku? Powstaje! Dolnośląska Mąka, Poznańska typ 500 to jedna ze propozycji od Młyna Jaczkowice, produkowana na żyznym terenie okolic Wrocławia. Urodzajne gleby, dogodny klimat charakteryzujący się łagodnymi zimami oraz ciepłym latem nadaje mące delikatności, co doskonale odczuwalne jest w przygotowywanych później na jej bazie daniach.
Przepisy
2022-01-17
Najsłodsza strona karnawału?
Karnawał kojarzy się dziś zwykle z roztańczonym korowodem szkół samby, sunącym po ulicach Rio de Janeiro. Okazuje się jednak, że tradycje karnawału są znane w wielu zakątkach świata. Także w Polsce. Niegdysiejsze zapusty były okresem zabaw, widowisk i … znakomitych uczt. Dla tych, którzy mają ochotę na prawdziwie królewską biesiadę, mamy kilka cennych wskazówek. Oto jak wyczarować karnawałowe specjały we własnej kuchni.
Przepisy
2022-01-13
Tiramisu z truskawkami liofilizowanymi
Tiramisu to deser o włoskim rodowodzie. Warstwa nasączonego w kawie biszkoptu oraz pysznego kremu z mascarpone tworzy pyszną, rozpływającą się w ustach kompozycję. Dzisiaj proponujemy wersję urozmaiconą o pyszne liofilizowane truskawki, które nie tylko dodają smaku, ale nadają całości wykwintnej chrupkości.
Przepisy
2022-01-12
Pożywany quiche w stylu zero waste
Jak ograniczyć marnowanie żywności? Wykorzystaj resztki jedzenia z lodówki i przygotuj pyszne danie w myśli zasady zero waste, np. pożywny quiche. Ta szybka potrawa będzie świetnym pomysłem zarówno na lunch, jak i na obiad czy pyszną kolację dla całej rodziny. Quiche możesz przygotować z dowolnych składników – w przypadku tej słonej zapiekanki na kruchym cieście nie ma jednego podstawowego przepisu. Wypróbuj nasz pomysł na smakowity quiche z cukinią, fetą i szynką.
Przepisy
2022-01-12
Chrupiąca cieciorka
Skoro karnawał to czas pożegnania z mięsem, warto przygotować nowe, smaczne i bogate w składniki odżywcze menu.
Przepisy
2022-01-12
Pulpeciki z soczewicy w sosie curry
Nazwa karnawał pochodzi od włoskiego carnevale, z łaciny: carnem levāre ("usuwać mięso") bądź caro, vale ("żegnaj mięso"). Do Polski zwyczaj przywędrował w średniowieczu.
Przepisy
2022-01-12
Fasolowa pasta kanapkowa à la „smalczyk”
Karnawał to tradycja, która dziś kojarzy się przede wszystkim z kolorową zabawą, korowodami przemierzającymi ulice miast, tańcem i balami maskowymi. Rio de Janeiro, Wenecja, Valletta czy Nicea to najbardziej znane miejsca, w których hucznie i barwnie kultywuje się ten obyczaj. Zanim się rozpowszechnił, był mocno związany z agrokulturą, czyli uprawą roli, a okres ten - od Święta Trzech Króli do Środy Popielcowej - był czasem pożegnania z… mięsem.
Przepisy
2022-01-12
Pomysł na karnawałowe przekąski
A może na karnawałowym spotkaniu podać wrapy? Wypróbujcie ten przepis.
Przepisy
2022-01-12
Karnawałowe pączki
Domowe pączki smakują najlepiej. Skorzystajcie z tego przepisu.
Przepisy
2022-01-11
Zielony krem
Pełen witamin, pyszny oraz rozgrzewający zielony krem to świetny pomysł na pożywny posiłek po zimowym spacerze. Dzisiaj proponujemy wersję z zielonym groszkiem, ziemniakami, pietruszką oraz serkiem topionym. Pycha!
Przepisy
2022-01-05
Makaron z sosem brokułowym i niebieskim serem
Makaron z pysznym, aromatycznym sosem to świetny pomysł na pożywny lunch lub obiad. My polecamy w wersji z sosem brokułowym, z niebieskim serem, w towarzystwie migdałów, tymianku, czosnku i szalotki. Palce lizać!
Przepisy
2022-01-04
Karnawałowe smakołyki z pomidorową nutą
Przygotowanie karnawałowego przyjęcia wiąże się z wieloma obowiązkami. Porządki, dekoracje, zaproszenie znajomych, a do tego wszystkiego… przyrządzenie smacznych przekąsek. Pytanie tylko, co zrobić, żeby każdy z naszych gości znalazł coś dla siebie? Warto zadbać także o potrawy w wersji wegetariańskiej - dzięki temu nikt na naszym przyjęciu nie pozostanie głodny.
Przepisy
2021-12-29
Przekąski, które zachwycą Twoich gości!
Na idealną imprezę składają się trzy czynniki – doborowe towarzystwo, wesoła atmosfera i pyszne jedzenie. Jeśli w tym roku organizujesz sylwestrową domówkę, najlepiej z wyprzedzeniem zaplanuj menu, którym uraczysz swoich gości. Na tego typu przyjęciach najlepiej sprawdzą się potrawy podane w formie przekąsek, które smakują dobrze zarówno na ciepło i na zimno. Dzięki temu nie będziesz tracić czasu na podgrzewanie czy serwowanie dań i w 100% oddasz się zabawie.
Przepisy
2021-12-29
Chocolate cookies – amerykański klasyk
Chrupiące z zewnątrz, przyjemnie miękkie w środku i – co najważniejsze – wypełnione po brzegi kawałkami pysznej czekolady. Chocolate cookies – bo o nich mowa - to kulinarny przebój z Ameryki, który podbił serca miłośników domowych ciasteczek na całym świecie.
Przepisy
2021-12-28
Dzień Serka Wiejskiego
Serek Wiejski to produkt, który często gości na naszych śniadaniowych stołach. Czy wiecie, że ten niezwykle lubiany serek typu cottage cheese jest obecny na polskim rynku już od blisko 30 lat? Pierwszym i największym producentem Serka Wiejskiego w Polsce jest OSM Piątnica, która wprowadziła go na rynek w 1992 r. Z uwagi na swoją dużą popularność serek doczekał się także specjalnego miejsca w kalendarzu – 30 grudnia obchodzimy Dzień Serka Wiejskiego.