Przepisy
2022-04-12
Dla prawdziwych miłośników czekolady każda okazja jest dobra, aby po nią sięgnąć. Jeśli jednak ktoś potrzebuje do tego pretekstu, 12 kwietnia jest idealną datą, ponieważ to właśnie dzisiaj obchodzimy w Polsce Dzień Czekolady.
Przepisy
2022-04-12
Dla osiągnięcia kulinarnego sukcesu niezbędne będą wysokiej jakości produkty, które stanowią gwarancję znakomitego smaku. Na ich bazie „wyczarujemy” dania, które z pewnością wzbudzą niekłamany zachwyt wśród naszych gości. A co ważne, takie wykwintne potrawy, dzięki dokładnym wskazówkom, przygotować będzie mogła również osoba o mniejszej wprawie kulinarnej. To będą naprawdę pyszne święta!
Przepisy
2022-04-12
W wielkanocnym menu królują tradycyjne dania, niekiedy oparte na rodzinnych przepisach, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Żur, zapiekana biała kiełbasa, pasztety i wędliny, mazurki i baby to smaki dobrze znane i często serwowane podczas świątecznych spotkań. Warto jednak wprowadzić na wielkanocny stół również zupełnie nowe, oryginalne propozycje kulinarne. Będą pyszną odmianą, która z pewnością przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom.
Przepisy
2022-04-12
Staropolska zupa chrzanowa to pyszne wielkanocne danie. Choć nie jest tak popularna jak żurek to na pierwszy rzut oka jest do niego bardzo podobna. Przygotowana na wędzonym boczku (mogą to być również wędzone żeberka), z dodatkiem cebuli, czosnku, majeranku i doprawiona solidną porcją chrzanu jest doskonałą propozycją na świąteczne śniadanie. Tak jak w klasycznym żurku, jej dopełnienie stanowi tradycyjna biała kiełbasa, np. kiełbasa z szynki Kurpiowskie Specjały.
Przepisy
2022-04-11
Gdyby zapytać Polaków jakie ciasto najbardziej kojarzy im się ze Świętami Wielkanocnymi, najprawdopodobniej odpowiedź byłaby jedna. Babka wielkanocna! Lubimy mazurki czy serniki, ale to właśnie babka, często przygotowana specjalnie raz w roku, jest prawdziwą ozdobą świątecznego stołu, symbolem Wielkanocy i ulubionym wypiekiem niejednego z nas!
Przepisy
2022-04-11
Po wielkanocnym śniadaniu, przychodzi czas na rodzinny obiad. Przy tej okazji gospodarze mogą zaprezentować swoją kulinarną kreatywność. Dlatego polecamy przygotowanie mniej klasycznego obiadu z odrobiną polskiej słodyczy. Idealnym przepisem na popołudniowy posiłek jest kaczka w sosie malinowym z puree ziemniaczanym. Spraw by rodzinny obiad był delikatnie owocowy i wyjątkowy!
Przepisy
2022-04-08
Wielkanoc to okazja do przygotowania wyśmienitych dań i ciast, które spożywamy w rodzinnym gronie. Sekretem udanych wypieków i potraw są najwyższej jakości składniki, dlatego warto postawić na sprawdzone produkty, które gwarantują doskonały smak świątecznych dań.
Przepisy
2022-04-07
Czy bliscy pytają już co znajdzie się na wielkanocnym stole? Z pewnością nie może zabraknąć na nim wielkanocnego mazurka, który jest symbolem zakończenia postu i celebracji świąt. Jego nazwa pochodzi od słowa „mazur”, bo właśnie na Mazowszu rozpoczęła się jego popularność.
Przepisy
2022-04-06
Wielkanoc coraz bliżej, a to oznacza, że warto już teraz zacząć planować świąteczne potrawy. Przepisów zakorzenionych w naszej tradycji od pokoleń jest bardzo wiele, jednak bez względu na region jeden składnik niepodzielnie króluje na wielkanocnych stołach Polaków – mowa oczywiście o jajkach. Od klasycznych z majonezem, po bardziej zaskakujące kompozycje – tak więc, warto postawić na różnorodność!
Przepisy
2022-04-05
Żurek to jedna z najpopularniejszych polskich zup i prawdziwy symbol zbliżającej się Wielkanocy. Bardzo często gości na świątecznym stole, a jego tradycja sięga aż XV wieku. W Polsce istnieje wiele regionalnych odmian żurku, a my szczególnie polecamy go w wersji z aksamitną gęsiną. W tekście podpowiadamy, jak go przyrządzić krok po kroku.
Przepisy
2022-04-05
Różnice między regionami widać także w pisankach. Form ozdabiania jajek jest mnóstwo i każdy na trwałe wpisała się do tradycji danego domu. Kraszanki, czyli jajka gotowane w naturalnych barwnikach z wydrapywanymi wzorami, występują głównie w północnej części Polski.
Przepisy
2022-04-05
Wielkanoc to czas radosnego smakowania potraw. Kojarzą się nam przede wszystkim z jajkami. To na ich bazie przygotowuje się sałatki, wypieki lub podaje w wersji faszerowanej. Śniadanie wielkanocne jest szczególnym posiłkiem, który rozpoczyna symboliczne dzielenie się jajkiem - oznaczającym triumf życia nad śmiercią i początek nowego życia.
Przepisy
2022-04-05
Czy wiesz, że każdy element wielkanocnego stołu, każda wielkanocna potrawa i każdy użyty w niej produkt, posiadają wyjątkowe znaczenie? Jak Polska długa i szeroka, każdy region ma swoje własne wielkanocne tradycje, a dzięki nieustającej migracji ludności wszystkie one mieszają się, tworząc całkiem nowe obyczaje. Jeżeli potrzebujesz inspiracji, co tym razem zaserwować w ramach wielkanocnego świętowania, postaw na podlaskie smaki!
Przepisy
2022-03-31
Wędliny z linii Sokoliki to wysokiej jakości mięsne przekąski, które stanowią dobre źródło pełnowartościowego białka – niezbędnego elementu codziennej diety dzieci. To produkty z czystą etykietą (bez sztucznych konserwantów i innych substancji dodatkowych), które wyróżnia ponadto wysoka mięsność.
Przepisy
2022-03-31
Przygotowanie odpowiednio zbilansowanych posiłków dla najmłodszych bywa nie lada wyzwaniem. Dla dzieci ważny jest nie tylko smak, ale też wygląd czy forma podania posiłku.
Przepisy
2022-03-31
Wiosna daje mnóstwo możliwości przygotowania zdrowych, pysznych i kolorowych dań. Łącząc produkty bogate w wartościowe białko z pełnymi witamin i składników mineralnych warzywami, przyrządzimy potrawy idealne dla całej rodziny.
Przepisy
2022-03-30
Zwyczaj przyrządzania tego wielkanocnego przysmaku dotarł do nas ze wschodu. Podstawowymi produktami do jego wykonania są jaja i twaróg, a dodatkami np. cukier i bakalie. Kształt ściętej piramidy, trochę podobny jak przy babie, symbolizuje grób Chrystusa.
Przepisy
2022-03-30
Tradycyjna Wielkanoc nad Wisłą nie może obejść się bez różnych rodzajów ciast. Wszak kojarzą się z tymi świętami na równi z jajkami, żurkiem i białą kiełbasą. Jakich słodkości nie powinno zabraknąć na stole podczas świąt?
Przepisy
2022-03-30
Ciasta od wieków królują na polskim wielkanocnym stole. Któż nie marzy, aby w ten wyjątkowy świąteczny czas przyciągały uwagę domowników i gości swoim wyglądem oraz smakiem? Przybliżamy najpopularniejsze wielkanocne wypieki.
