Przepisy
2022-12-19
W gorączce przedświątecznych przygotowań mamy mało czasu na przyrządzenie pełnowartościowego i zbilansowanego posiłku. A ten bardzo by się teraz przydał, wzmacniając nasz system odpornościowy, dodając sił i energii. Istnieją na szczęście szybkie w przygotowaniu, a co najważniejsze zdrowe potrawy.
Przepisy
2022-12-19
Jest to sałatka szybka w przygotowaniu. Ma ciekawy, ostro-słodki smak. Gruszki z miodem, por, ogórek i większa ilości pieprzu sprawiają, że jest to bardzo oryginalne, a zarazem wyborne wręcz, dla naszego podniebienia, połączenie.
Przepisy
2022-12-16
Proponowane przez Sokołów świąteczne dania będą pyszną odmianą, a przy tym są proste w wykonaniu. Oto jedno z nich.
Przepisy
2022-12-16
Warto czasami skorzystać z nowych, ciekawych inspiracji i zaskoczyć gości, wzbudzając ich kulinarny zachwyt.
Przepisy
2022-12-16
Dania znane i lubiane, oparte na tradycyjnych recepturach i często serwowane podczas świątecznych spotkań można odrobinę zmienić i nadać im oryginalności.
Przepisy
2022-12-16
Boże Narodzenie przywołuje na myśl wspaniałe, wyjątkowe smaki. Czasami warto jednak trochę poeksperymentować.
Przepisy
2022-12-16
Co roku ubieramy choinkę, razem z najmłodszymi członkami rodziny wypatrujemy pierwszej gwiazdki oraz gromadzimy się wspólnie przy świątecznym stole. Dzięki tym zwyczajom możemy poczuć prawdziwą, świąteczną magię i spędzić ten wyjątkowy czas w niepowtarzalnej atmosferze. Jakie są najpiękniejsze tradycje, które możecie kultywować ze swoimi bliskimi? Co one oznaczają? W artykule zebraliśmy inspiracje na świąteczny czas. Zapraszamy!
Przepisy
2022-12-15
Pierniki, czyli miodowo-korzenne ciasta i ciastka, występują w dziesiątkach wariantów i znane są w Europie od wieków. Kochamy je szczególnie w grudniu! Nawet jeżeli nie czujemy się pewnie w kuchni, przygotowanie pierniczków nie zajmie nam wiele czasu, za to może okazać się świetnym sposobem na przedświąteczny relaks. Magiczny piernikowy zapach rozgrzeje i wprawi w dobry humor każdego nawet w najzimniejszy wieczór.
Przepisy
2022-12-15
„Do świąt jeszcze daleko” – powtarza rok w rok niejedna zapracowana pani domu. Nagle okazuje się, że Wigilia za kilka dni, dom nieposprzątany, prezenty niekupione, a z tradycyjnych, dwunastu dań w szafce jest tylko barszcz z kartonu. Przedświąteczne przygotowania nie musza tak wyglądać. Wystarczy mieć dobry plan i wielofunkcyjne urządzenie Thermomix® TM6, by samemu przygotować kolację wigilijną bez zbędnych nerwów.
Przepisy
2022-12-15
Barszcz czerwony, pierogi z kapustą i grzybami, śledzie w sosie – to jedne z potraw, które znajdą się na polskich stołach podczas nadchodzących Świąt Bożego Narodzeniia. A gdyby tak w tym roku postawić na te mniej tradycyjne dania? Wybierz się w kulinarną podróż po tradycyjnych potrawach świątecznych z różnych zakątków świata i zainspiruj się.
Przepisy
2022-12-15
Przygotowanie świątecznych potraw to nie lada wyzwanie dla organizatorów przyjęcia. Długie godziny spędzone w kuchni, mnóstwo gotowania i pragnienie, by dania na stole pięknie się prezentowały oraz smakowały zaproszonym gościom. Jak sprawić, by smak tradycyjnych potraw, takich jak barszcz czerwony czy karp, długo był wspominany przez bliskich? Podpowiadamy kilka sprawdzonych trików, dzięki którym świąteczne potrawy zrobią oszałamiające wrażenie - zapraszamy!
Przepisy
2022-12-13
Boże Narodzenie to czas, kiedy na naszych stołach królują smakowite tradycyjne dania, które niestety bywają czasem ciężkostrawne i kaloryczne. Tymczasem wśród typowych dań wigilijnych jest wiele potraw, które można przygotować z pożytkiem dla zdrowia w nowych, mniej tłustych wersjach. Wszystko zależy od doboru składników, sposobu przyrządzania i sprzętu kuchennego, z którego korzystamy.
Przepisy
2022-12-13
Tradycyjny kompot z suszu- tego nie może zabraknąć na świątecznym stole! Magiczny napój z aromatycznych, suszonych owoców jest kwintesencją świąt Bożego Narodzenia. Sprawdź, z jakich najlepszych składników go przyrządzić.
Przepisy
2022-12-13
Boże Narodzenie to niezwykły okres, na który z niecierpliwością czekają nie tylko ci najmłodsi. Planowanie świątecznych potraw to jeden z nieodzownych elementów przygotowań. Poza tradycyjnymi specjałami, jak barszcz z uszkami czy ryba po grecku, na stole z pewnością nie zabraknie słodkich wypieków. Zwyczaj związany z pieczeniem makowca, sernika lub innych świątecznych wypieków będzie pielęgnowany w niejednym polskim domu.
Przepisy
2022-12-13
Zakupy spożywcze są obecnie jednym z największych wydatków w budżecie każdej rodziny, a w okresie świątecznym jest to jeszcze mocniej odczuwalne. Wszystko wskazuje na to, że tegoroczne święta będę bardzo drogie. Ceny żywności przez szalejącą inflację wzrastają z miesiąca na miesiąc, w ujęciu rocznym notuje się wzrost cen na poziomie ponad 20%.
Przepisy
2022-12-13
Zanim przejdziemy do pracy nad świątecznymi daniami, warto wiedzieć, że na ich jakość wpływa nie tylko dobór składników, ale również właściwe narzędzia kuchenne. Na pewno należy zwrócić uwagę na ostre i precyzyjne noże, które pomogą sprawnie pokroić nawet najtwardsze warzywa czy owoce. Do pomidorów czy marchewek świetnie nada się mały, ostry nóż z ząbkami, natomiast do ryb odpowiedni będzie nóż z gładką krawędzią.
Przepisy
2022-12-13
Polska kuchnia to bez wątpienia znaczący element kulturowy. Co roku na naszym świątecznym stole znajdują się dania, które doskonale znamy od czasów dzieciństwa. Kiedyś pomagaliśmy w ich przygotowaniu babci czy mamie, teraz sami je przyrządzamy. Kapusta z grzybami, śledź pod pierzynką, makowiec – wszyscy doskonale znamy te potrawy. Może w tym roku warto sięgnąć po te smaki w nowej odsłonie?
Przepisy
2022-12-13
Na polskim, świątecznym stole nie może zabraknąć potraw, w których główną rolę odgrywają śledź, karp, kapusta, grzyby czy mak. Sposób przygotowania tradycyjnych dań z wymienionymi składnikami oraz ich smak znamy niemal na pamięć. Stąd w tym roku warto pokusić się o drobne innowacje w bożonarodzeniowym menu i przyrządzić potrawy, które zachowają w sobie klimat świąt, a jednocześnie będą czymś nowym.
Przepisy
2022-12-13
Barszcz jest idealnym posiłkiem dla osób z niedoborem żelaza i ferrytyny - buraki są świetnym jego źródłem! Dodatkowo, witamina C zawarta w jabłkach poprawia wchłanianie żelaza, przez co efekt jest jeszcze lepszy.
Przepisy
2022-12-13
Ciasto marchewkowe, to zawsze świetny wybór na deser dla osób na diecie lekkostrawnej! Nie zawiera nabiału, czekolady czy ciężkostrawnych owoców, więc świetnie sprawdzi się u osób, które chorują na przewlekłe zapalenie żołądka, a jednocześnie - nie chcą zrezygnować ze słodkich przekąsek.
