Przepisy
2025-01-20
Zima to dobry moment by sięgnąć po produkty fermentowane – naturalne źródło witamin i minerałów, które wspierają naszą odporność. Kapusta kiszona, ogórki czy buraki to nie tylko smaczne dodatki, ale także podstawa wielu dań. W ofercie WSP „Społem” znajdziemy majonezy, musztardy i ketchupy, które doskonale współgrają z kiszonymi warzywami, wzbogacając ich smak i umożliwiając przygotowanie kreatywnych potraw.
Przepisy
2025-01-13
Styczeń to czas realizacji noworocznych postanowień, wyznaczania sobie celów i podejmowania wyzwań. Jednym z nich może być przyłączenie się do akcji „Veganuary”, która polega na jedzeniu przez cały miesiąc wyłącznie produktów roślinnych.
Przepisy
2025-01-08
Gdy aura za oknem nie rozpieszcza, otul się od środka porcją pysznego i dodającego energii jedzenia. Rozgrzana od parujących garnków, przytulnie urządzona i wypełniona aromatami kuchnia to ulubione miejsce każdego domu o tej porze roku. Zimą warto także zadbać także o nasz wewnętrzny ogień i nie bać się wyrazistych przypraw i aromatycznych ziół. Zobacz, jak w kilka chwil zamienić dobrze znane przepisy w prawdziwie rozgrzewające przysmaki.
Przepisy
2025-01-05
Orzechowe półksiężyce z czekoladą są jak święta Bożego Narodzenia w każdym kęsie, proste w wykonaniu, wyjątkowo smaczne i zostają świeże aż do Sylwestra.
Przepisy
2025-01-03
Czas zimowych przyjęć to wyjątkowy moment pełen tańców, domówek, kolorowych dekoracji i pysznych dań, które przyciągają gości do stołu. Produkty WSP „Społem” doskonale wpisują się w atmosferę tych radosnych spotkań, inspirując do tworzenia kulinarnych dzieł, które zachwycą smakiem i formą.
Przepisy
2024-12-20
Podczas ostatniego Polskiego Kongresu Serowarskiego, w którym uczestniczyło ponad 250 przedstawicieli tego sektora, nie zabrakło najwyższych wyróżnień dla firmy Hochland Polska i produktów z jej szerokiej oferty. W konkursie „Smakuje dzieciom” w odsłonie ‘Open’ w kategorii ‘Małe co nieco’ srebrny medal otrzymał Hochland Kanapkowy czekoladowy.
Przepisy
2024-12-19
Na wyjątkową, magiczną atmosferę Bożego Narodzenia składa się wiele elementów. Jednym z tych ważniejszych są bez wątpienia ulubione, tradycyjne smaki. Dziś w wielu domach coraz częściej są one łączone z nowymi pomysłami kulinarnymi, które w niezwykle przyjemny sposób „odświeżają” klasyczne potrawy. Tym, którzy szukają inspiracji na pyszne, świąteczne desery w takiej właśnie odmienionej odsłonie, z pomocą przychodzi marka Herbapol.
Przepisy
2024-12-19
Święta Bożego Narodzenia to czas wyjątkowy, pełen rodzinnego ciepła i okres kultywowania wielu tradycji. Wspólne gotowanie i delektowanie się świątecznymi daniami to jeden z najważniejszych elementów tych dni. Jednak jak wprowadzić do tradycyjnego menu nowoczesne smaki i techniki kulinarne, by zaskoczyć swoich bliskich, a przy okazji zaoszczędzić czas w kuchni? Prezentujemy inspiracje oraz praktyczne porady, które pozwolą stworzyć wyjątkowe, świąteczne potrawy łączące tradycję z nowoczesnością.
Przepisy
2024-12-19
Wypróbujcie przepis na pyszny deser.
Przepisy
2024-12-19
Sylwester to czas, by celebrować wyjątkowe chwile z bliskimi. Nic nie uświetni tej okazji lepiej niż doskonałe jedzenie. Szef kuchni restauracji First Floor w Warszawie, Piotr Swoboda, przedstawia trzy wyjątkowe propozycje, które zachwycą smakiem, wyglądem i różnorodnością.
Przepisy
2024-12-18
Ile ciast potrzeba na świąteczno-noworoczny stół, aby domownicy byli zadowoleni? Wszystko zależy od liczby zaproszonych gości, ale jesteśmy pewni, że często wystarczy jedno ciasto, za to z kategorii „wow”, którego smak długo się pamięta. Poznajcie nasze pewniaki, które idealnie sprawdzą się na święta i Sylwestra.
Przepisy
2024-12-17
Boże Narodzenie to czas, kiedy kuchnia zamienia się w centrum dowodzenia, a stoły uginają się pod ciężarem tradycyjnych potraw. Ale co powiesz na mały kulinarny eksperyment w tym roku? Zamiast trzymać się wyłącznie naszych polskich tradycji, może warto spojrzeć na to, co gotują na święta nasi europejscy sąsiedzi?
Przepisy
2024-12-17
Sernik w nowej odsłonie. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.
Przepisy
2024-12-17
Miód zakorzeniony jest w polskiej kulturze od bardzo dawna - złoty nektar od wieków bowiem towarzyszy nam w czasie Świąt Bożego Narodzenia. Ceniony jest nie tylko jako składnik kulinarny, ale także jako lek i symbol pomyślności. W dawnej kuchni był podstawą słodzenia potraw, a na wigilijnym stole symbolizował szczęście i radość. Jak jest dziś? Dziś wciąż ma ogromne tradycje, a polska wigilia bez miodu to po prostu nie wigilia...
Przepisy
2024-12-16
Aromatyczny bigos z kiszonej kapusty, wzbogacony dodatkiem suszonej śliwki, to tradycyjna potrawa, której nie może zabraknąć w święta. Dzięki powolnemu gotowaniu smaki idealnie się przenikają, nabierając świątecznego wyrazu. Najlepiej smakuje na drugi dzień, podawany z chrupiącym pieczywem lub ziemniakami. – Kiszona kapusta to kolejny superfood, tradycyjnie używany w bożonarodzeniowym okresie.
Przepisy
2024-12-16
Karp, czyli świąteczny klasyk, w tej wersji nabiera zupełnie nowego charakteru. Delikatne mięso ryby duszone w kremowym sosie orzechowym z nutą cytryny i chili, podkreślone chrupiącymi płatkami migdałów, to połączenie tradycji z nowoczesnym twistem. To propozycja na świąteczny stół, która zaskoczy nawet największych miłośników staropolskich potraw.
Przepisy
2024-12-16
Święta to czas aromatycznych potraw i rodzinnych spotkań, ale także intensywnych przygotowań. Czy można przyrządzić tradycyjne dania, zachowując ich głęboki smak i zyskując więcej czasu na wspólne świętowanie? Rozwiązaniem jest powolne gotowanie w jednym garnku – metoda, która pozwala wyczarować esencjonalne potrawy bez wielogodzinnego stania w kuchni.
Przepisy
2024-12-16
Choć obchody Świąt Bożego Narodzenia wiążą się z celebrowaniem wielu rodzinnych tradycji, ich radosny i pogodny duch pozwala na pewne eksperymenty w tej materii. Najciekawsze eksperymenty wychodzą oczywiście w kuchni. Czasami dodanie jednego składnika, zupełnie zmienia charakter dania, które od lat przygotowywane było zgodnie z tradycyjną recepturą, wydobywając z pozostałych składników zupełnie nowe nuty smakowe i aromatyczne.
Przepisy
2024-12-13
Propozycją na deser, który zwieńczy świąteczną kolację, będą tartaletki z jabłkami i orzechami. Delikatne, kruche ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z owoców i korzennych przypraw to kompozycja, która idealnie wpisuje się w bożonarodzeniową atmosferę, dodając słodkiego akcentu. Przy okazji w deserze znajdzie się garść pełnych wartości odżywczych składników!
Przepisy
2024-12-13
Te paszteciki to lżejsza alternatywa dla tradycyjnych krokietów smażonych na głębokim tłuszczu i apetyczny dodatek do świątecznego barszczu. Sprawdzą się zarówno na wigilijnym stole, jak i jako przekąska podczas świątecznych spotkań. Delikatnie kwaskowy smak kapusty świetnie łączy się z aromatem grzybów, tworząc klasyczne i uwielbiane połączenie.
